Buen día para todos los amantes de las salsas, bienvenidos sean a este blog lleno de recetas de salsas nacionales e internacionales, gracias por estar aquí… Hoy preparamos una saludable salsa de yogur ligero que deleitará a chicos y grandes.
Vamos a los ingredientes.
Ingredientes
- 1 yogur natural libre de azúcar
- Mayonesa Light (la misma cantidad que el yogurt)
- 1 ramita de perejil
- Jugo de 1/2 limón
- Un chorrito de aceite de oliva
- Pimienta
- Una pizca de sal
Preparación
- En un bol volcamos un yogur natural, si es casero muchísimo mejor, la misma cantidad en mayonesa, a ser posible que también sea casera, hay que huir de los productos industriales, la comida casera es muchísimo más saludable.
- Añadimos un poquito de pimienta, una pizca de sal, vamos exprimiendo el zumo de medio limón.
- Cortamos un ramillete de perejil y lo picamos muy pequeñito, agregamos un chorrito de aceite de oliva, no mucho que si no se queda muy suelta la salsa.
- Revolvemos todo bien y ya tenemos una fabulosa salsa para acompañar diferentes platos y aderezar ensaladas como una ensalada de garbanzos, por ejemplo.
- Muchas gracias por vernos, si te ha gustado te agradeceríamos mucho dejarnos tu comentario para saber que tal te ha quedado esta receta… ayúdanos compartiendo.
