Buenos días para todos, sean bienvenidos al blog con las mejores recetas de salsas, aquí podrás encontrar desde salsas nacionales hasta internacionales. Aprende a preparar una deliciosa salsa tzatziki de forma fácil y sabrosa. Te gustara su sabor. Esta receta con la que podrás preparar una salsa muy rica y refrescante, perfecto para servir de muchas formas.
Así que sin tardarnos más en introducciones, vamos a ello…
Ingredientes
- Un vaso de yogur natural
- 1/2 pepino
- 1 limón
- pimienta
- hojas de menta
- ajo en polvo
Preparación
- Vamos a pelar el pepino, en esta ocasión no lo utilizamos con cáscara, lo vamos a pelar y a cortarlo de manera que no nos salgan las semillas.
- Rallamos el pepino y ahora vamos a ponerlo en un colador, presionamos bastante bien para dejar que suelte toda su agua. Presionamos fuerte con una cuchara y nos aseguramos que no le quede nada de agua.
- Ya que el pepino esté completamente escurrido le añadimos el yogur vamos y agregamos las hojitas de menta o de hierbabuena.
- Incorporaos unas gotitas de limón y una pizquita de sal.
Incorpora a la mezcla ajo en polvo, pero si van a usar el ajo crudo puede ser media cabecita solamente. Por último agregaremos un poco de pimienta. - Qué fácil se hizo ya la salsa tzatziki, no se olviden de consumirla el mismo día, no es una salsa para dejar guardada.
- Si te ha gustado esta receta déjanos tu comentario aquí abajo, no te olvides de compartirla de igual manera en redes sociales. Hasta la próxima receta…
